夏天到了，吃灵芝孢子粉要注意了。有人说灵芝孢子粉有一股酸味儿，或者是油哈味儿，这种情况其实是变质了，不建议再吃了。

灵芝孢子粉破壁以后，里面的营养成分被释放出来，遇到空气和高温，很快就会产生氧化反应，视觉感受是颜色变深，进一步氧化就是味道变酸，或者是霉菌味。

如果长时间与空气接触，10~20天就有很大的氧化现象。

破壁后的灵芝孢子粉是要讲究保存条件的，尤其注意不要放在高温的地方，如果在低温干燥处保存，保质期一般是18~24个月。

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