一、直接口嚼，将石斛鲜品干净，直接放入口中嚼着吃即可。

二、榨汁喝，将石斛鲜品洗干净，加水榨汁，饮用时可以添加适量的冰糖或者蜂蜜，口味更佳。

三、泡茶喝，将石斛鲜条用清水洗干净后切成薄片，加水煮沸30分钟即可。

四、烹饪美食，石斛可以用来煮粥，煲汤，入菜肴舌香味美，开胃消食，既美味又营养。

五、泡酒喝，将石斛鲜品洗干净，和其他中药一起泡在粮食酒中，三个月后即可饮用。

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